以前コンビニの卵サンドが危ないと言う記事を読みました。

その中身は、腐らない為の薬剤が多く含まれていてそれは、コンビニからの依頼で

製造元は、あまり多く混入させたくないとの記事でした。

試しにコンビニで卵サンドを買おうと行って見ましたが無くコロッケサンドを買いました。

買ったのが４月２６日午後で消費期限は２７日でした。ちなみに製造日を見つける事は出来ませんでした。

たとえ家で２６日の朝ゆで卵を作ったとして２７日の夜冷蔵庫で保管したのを食べるかと聞かれたら

ちょっと心配です。卵サンドに限らず食品や住まいには、無農薬を取り入れたい！！

これが私の家造りの原点です。