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2016年1月13日
寒い日は、なべ料理が流行るそうです。
皆さんは、何の鍋が好きですか?そして具材は、どの順で入れますか?
僕は、フグ鍋が好きです。具材は、あかさたなの順で入れます。
まずは、熱いお出汁、貝類、魚類、大豆製品(お豆腐)、菜っ葉の順です。
これは、なべ料理をするときの基本です。覚えてみましょう。
岐阜の注文住宅は、株式会社ミライ工房へお任せください。 健康で長持ちし、お客様のミライを見据えた家づくり。 無垢材や漆喰などの自然素材にこだわったきれいな空気の家を目指しています。